家事メモ

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鶏ガラスープの素がないときの代用品は?おすすめの調味料と注意点

最近、料理に欠かせない調味料として、鶏ガラスープの素が大活躍ですよね。どんな料理にも使えて、味に深みを与えてくれるので、使わない日はないくらいです。 でも、ある日突然、鶏ガラスープの素が切れてしまった経験、ありませんか?「買い物に行く時間が...
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コチュジャンと豆板醤の違いは?代用は?子供もOK!簡単レシピ付き

麻婆豆腐を作ろうとしたら、豆板醤がなくて焦った経験、ありますよね?先日も同じことがあり、冷蔵庫を捜し回ったら、コチュジャンが出てきたんです。でも、豆板醤とコチュジャンって、実は微妙に違うんですよね?どう違うのか気になって、調べてみました。 ...
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ヒートテックの毛玉問題を解決!対処法と洗濯テクニック解説

ヒートテックの毛玉対策、気になりませんか?インナーとして愛用している方なら、きっとおなじみの悩みですよね。私もニットをよく着るので、毛玉ができることがあります。 特に他人に見られるわけではないけれど、毛玉だらけの服を着るとなんだか気分が落ち...
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カメムシ駆除はコーヒーで!新たな方法で安全にカメムシ退治!

ベランダで植物を育てていると、たまにカメムシが気になりますよね?でも大丈夫!安全な方法で退治できるんです! カメムシは植物について成長を阻害する厄介な害虫です。特にトマトやピーマン、にんじんなどを育てていると、その存在が気になりますよね。 ...
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ユニクロのヒートテックのパンツ、実際どうなの?洗濯するとすぐ伸びるって本当?

冬の寒さに頼りたいユニクロのヒートテック。でも、「すぐ伸びる」ってネックですよね。特に、タイツやタートルネック、パンツなんかは身体にピッタリフィットするから、伸びやすいってのが心配です。 実際、私もパンツのゴムが伸びてしまった経験があります...
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家の中で探し物が見つからない!記憶がない場合の見つけ方など解説!

あれ?探していたもの、どこに行ったか覚えてないことってありますよね。 確かに、家の中にあるはずなのに…焦りますよね。 そんな時、何をすればいいのかわからないと不安になりますよね。でも安心してください。失くしたものを見つける方法があります! ...
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コチュジャンの代用は焼肉のタレや味噌?子供むけにはこれで大満足!おすすめレシピ集

焼肉やビビンバを作るとき、コチュジャンを使いたいですよね! でも、コチュジャンって買っても使い切れないことがあるんですよね。 そこで、家にある調味料で代用できないか考えたことありませんか? 実は、身近な調味料を混ぜ合わせてコチュジャンの代用...
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お米一升って実際に量ったら何キロ?炊き上がりの重さは何人前?

お米一升って、具体的に何キロなのか気になりませんか? 普段、一升餅や一升瓶といった言葉を耳にするけれど、実際にお米の一升って、どれくらいの重さなのかご存知ですか? スーパーで買うお米は5kgや10kgといったパッケージが一般的ですが、それっ...
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しっとり感がクセになる!固いキャベツでも柔らかくする方法&アレンジレシピ大公開

キャベツがなんだかパリパリしてて、固いんですよね。そんな経験ありませんか?私はよくあります…実はその理由はいくつかあって、ひとつには「トウ立ち」という現象があるんです。これって根菜や葉物野菜によく見られることなんですよ。 そんな固いキャベツ...
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重曹はスーパーの売り場はどこ?ドラッグストアやダイソー、コンビニにもある?

重曹って、どこで買えるか気になりませんか?実は、スーパーだけじゃなくて、業務スーパーやダイソー、コンビニにも売ってるんですよ。重曹って、白い粉末状のもので、炭酸水素ナトリウムって言われてるんです。家庭では掃除や洗剤として使われてるんですけど...